Mocarela – nežna klasika s koristmi
Mehka mocarela ni le okusna, ampak tudi hranljiva. Vsebuje 6 gramov beljakovin v vsakih 28 gramih, hkrati pa ima relativno malo nasičenih maščob in soli. Vsebuje kalcij, fosfor in cink, ki so pomembni za kosti. Poleg tega vsebuje koristne probiotike, kot sta Lactobacillus casei in Lactobacillus fermentum, ki spodbujajo zdravo prebavo.
Kozji sir – lahko prebavljiv
Okus kozjega sira se morda zdi specifičen, vendar so njegove koristi številne. Narejen je iz mleka, ki vsebuje manj laktoze, zato ga lažje prebavijo tisti, ki so občutljivi na ta encim.
Skuta je prvak v beljakovinah
Samo ena skodelica skute vsebuje do 24 gramov beljakovin, zaradi česar je odlična možnost za tiste, ki želijo graditi mišice ali ostati dlje siti. Bogata je tudi z vitamini skupine B, vključno z B12.
Parmezan je bogastvo okusa in zdravja
Porcijo parmezana (30 g) vsebuje 10 gramov beljakovin in 335 mg kalcija. Zaradi nizke vsebnosti laktoze je lažje prebavljiv kot mnogi drugi trdi siri iz kravjega mleka.
Švicarski sir je zdrava superhrana
Lahko zmanjša vnetja, pomaga v boju proti okužbam in celo upočasni staranje. Bogat je tudi z vitaminom B12, kalcijem in fosforjem, ki podpirajo zdravje kosti.